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Albergo Ristorante Fontana

B&B Ristorazione

La famiglia Fontana gestisce da circa 80 anni il locale, che già trattoria, è stato recentemente trasformato in albergo 2 stelle. Situato nell'antico borgo di Calestano, dispone di diverse sale arredate con gusto e sobrietà, dove intrattenere gli ospiti. Anna, la cuoca si avvale dell'aiuto delle figlie Patrizia e Katia in cucina, mentre il marito Mauro è esperto di vini. Oltre ai tradizionali piatti tipici, durante la fiera del tartufo il menu offre: antipasto di carpaccio al tartufo, involtini e tartine al tartufo, risotto, crespelle, tortelli al tartufo nero di Fragno e come secondi lombo e scaloppine al tartufo.
Prenotazione gradita. Obbligatoria per Ottobre e Novembre per festa Nazionale Tartufo Nero di Fragno

Chiusura settimanale: martedì (ristorante)

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