42° Festa del Marrone Campora Parma 2017

22 Ottobre 2017

Anche quest’anno torna lo storico appuntamento con la Festa del Marrone.

Il 22 ottobre si terrà  a Campora   la tradizionale festa del marrone. Dalla tarda mattinata si potranno gustare sotto un tendone appositamente allestito questi frutti unici, cucinati nei modi più svariati: caldarroste, pane, marrone flambé, dolci bruciate ricoperte di cioccolato fondente, troviamo inoltre le famose tagliatelle di marroni con sugo di noci o funghi, ma anche i favolosi gnocchi fatti con farina di castagne e conditi con sugo di noci o burro e salvia. Non mancheranno marrone glacé, torte, marmellate, crepes in pasta di marroni e tante altre leccornie tutte a base di questo povero, ma prezioso frutto dei nostri boschi. Potrete assaggiare la birra di castagne e tuffarvi in fiumi di vin brulé! Durante la giornata cercheremo di valorizzare al meglio questa eccellenza nazionale….non potete mancare!!

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