“ Parsùt e Persút”

18 Settembre 2014

Salone del Camper
All’interno dello stand Regionale Emilia Romagna del Salone del Camper padiglione 2 J44 si celebrerà lo sposalizio “ Parsùt e Persút”; per tutta la giornata di domani venerdì 19 settembre la “Sagra dell’anguilla di Comacchio” e la “Strada del Prosciutto di Parma” con la partecipazione di invitati di eccezione ed autorità festeggerà l’evento con animazioni, degustazione assaggi e vendita.
Parsùt nell'idioma Parmigiano è il Prosciutto di Parma, Persút e una particolare fase di crescita dell'anguilla nella parlata comacchiese.

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